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lunedì 9 agosto 2010

Pollo con peperoni

Questa ricetta mi e stata insegnata dal mio marito...non so se l'originale e con peperoni arrostiti....ma siccome lui l'ha fatta cosi  e a me sembra piu buona con i peperoni arrostiti....vi faccio vedere il mio pollo con peperoni....


 ingredienti: 1 pollo intero(io ho messo alli di pollo), 1 spicchio d'aglio, 300g pomdori pelati, 500 g peperoni rosi e gialli arrostiti, olio d'oliva, sale e pepe.


In un tegame,  fate imbiondire dell’aglio, aggiungete poi i pezzi di pollo  e lasciateli rosolare.


Aggiungete sale e pepe . Dopo qualche minuto aggiungete 300 grammi di salsa di pomodoro e 500 grammi di peperoni che avrete precedentemente arrostito e tagliato a fette.

Lasciate cuocere per 1 ora dopodichè il pollo e pronto...

ingrediente: 1 pui( eu am folosit aripioare), 1 catel de usturoi, 300g rosii, 500 ardei copti rosii si galbeni,putin ulei de masline, sare si piper

Intr-o cratita cu ulei punem usturoiul sa se prajeasca....adaugam bucatile de pui si lasam sa se prajeasca....adaugam sare si piper....Dupa cateva minute adaugam rosiile si ardeiul taiat fasii.....Acoperim si lasam sa fiarba pentru circa 1 ora....daca e nevoie mai adaugam jumatate de pahar de apa.....

9 commenti:

Giulia Pignatelli ha detto...

decisamente un piatto saporito e gustoso! un piatto grazie ;)

nicole c ha detto...

non so quale sia l'originale,ma sono sicura che il tuo piatto ' davvero delizioso,complimenti!!

Betty ha detto...

davvero ottimo! bravissima.
buona settimana.

Novelinadelorto ha detto...

Complimenti Alina e ottimo e sfisiozo poi io adoro le alette di pollo più di qualuncue altro pezzo...:P....1 forte abbraccio e buona serata...:D...smack

speedy70 ha detto...

Questo piatto lo faccio simile pure io; è gustosissimo! Bravissima!!!

Luciana ha detto...

Deliziosa....mmm...sento il profumino fino a qui!!!! devo provarla assolutamente...bravo tuo marito e brava te!!! un bacione

Sonia Monagheddu ha detto...

E' tra le mie ricette preferite per mangiare il pollo ^_^ buonissimo!

Unknown ha detto...

Arata delicios! Te asteapta un premiu la mine pe blog :)

iaia ha detto...

bellissimo il tuo blog,grazie a nche a te per la visita!a presto...

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