Followers

venerdì 1 febbraio 2013

Pasta con broccoli e salsiccia


Ingredienti:
pasta corta(penne) -250gr
broccoli- 250gr
salsicce - 200 gr
peperoncino
sale, pepe, olio

Preparazione:
Iniziamo la nostra ricetta partendo dai broccoli: lavateli bene e tagliateli a pezzettoni e  fateli sbollentare in un pentolino con abbondante acqua salata. 

Nel frattempo, prendete una padella aderente e fate cuocere la salsiccia precedentemente sbriciolata in un filo di olio. 
Quando iniziate a vedere che inizia a prendere corposità, aggiungetevi i broccoli sgocciolati. Condite con un pizzico di peperoncino e aggiustate di sale e pepe. 
Aggiungete infine la pasta che avrete precedentemente lessato e spadellate il tutto per un paio di minuti, in modo che i sapori si amalghino al meglio.

il mio banner:

Create your own banner at mybannermaker.com!