Salmone con funghi (Somon cu ciuperci)

Ingredienti: 4 fette di salmone, 500g funghi, olio d'oliva, 2 spicchi d'aglio, 200ml panna da cucina, sale, pepe

In una padella con olio e aglio mettiamo a friggere le nostre fette di salmone, girandole solo una volta...attente a girare...il salmone e molto delicato....

tagliamo i funghi e gli mettiamo sopra il pesce

lasciamo cuocere per 10 minuti dopodichè mettiamo la panna, sale e pepe......

lasciamo cuocere ancora 5 minuti.....dopodichè il nostro piatto e pronto....
mi dispiace ma la foto finale non c'e....era troppo buono e ho dimenticato di fare la foto....

ingrediente: 4 felii de somon, 200g smantana ,500g ciuperci, 2 catei de usturoi, ulei de masline,sare, piper

Intr-o tigaie punem uleiu si usturoiul tocat sa se incinga.....adaugam feliile de somon si lasam sa se prajeasca....intoarce doar o data deoarece somonul este un peste foarte delicat....adaugam ciupercile feliate si lasam sa se distuie 10 minute....dupa care adaugam smantana , sare si piper si mai lasam sa se gateasca circa 5 minute....poza finala lipseste....mirosul era asa puternic ca nu am mai asteptat sa fac si poza.....pofta buna