6 zucchine ,4 cucchiai di olio di oliva extravergine, basilico,aglio, aceto balsamico
Salare e tagliare a fette per il lungo le zucchine.
Scaldate una griglia e passatele per qualche minuto da una parte all’altra.
Metterle a strati in un piatto, cospargendo ogni strato con basilico e aglio tritati, poco sale, un filo di olio e uno spruzzo di aceto. Lasciare marinare per 2 ore e servire.
Ingrediente ptr. 4 persoane: 6 dovlecei, 4 linguri de ulei de masline, busuioc, usturoi, otet balsamic
Taiem dovlecelul felii pe lungime si saram. Incingem un gratar si asezam feliile de dovlecel cateva minute pe ambele parti. Asezam straturi de dovlecel, un pic de busuioc si usturoi tocat, putina sare, un pic de ulei si un strop de otet. Lasam la marinat 2 ore dupa care servim
4 commenti:
le zucchine fatte così sono sempre ottime........un bacino la stefy
io li amo in questo modo,poi d'estate sono ottime preparate in anticipo anche...ciao un abbraccio!!
Fantastiche preparate così, le proverò al più presto!!! Complimenti cara, un bacione
Ciao Cara!!
Bravissima,bella l'idea dell'aceto balsamico!!;-)
Un bacio*
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