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domenica 11 aprile 2010

Placinta cu branza

Ingredienti: 1 pasta sfoglia, formaggio,  panna da cucina, 1 uovo, latte( 1 tazzina)


Preparazione: tagliamo la pasta sfoglia come nella foto




Prepariamo il formaggio gratuggiato mischiato con l'uovo, latte e panna.
Mettiamo su ogni pezzo di pasta un po di formaggio e chiudiamo come un rotollo.
In una teglia da forno mettiamo i rotolli uno dopo l'altro in modo che formiamo un cerchio. Mettiamo la teglia nel forno caldo a 180° per circa 20 minuti.



Ingrediente: 1 pachet de aluat foetaj, branza, smantana, 1 ou si putina smantana.
Taiem foetajul in fasii destul de late si le umplem cu branza amestecata cu ou, lapte si smantana. Inchidem ca pe un rulou, dupa care asezam fasiile intr-o tava formand un cerc.Dam tava la cuptor timp de 20 de minute la 180°.

8 commenti:

Luciana ha detto...

Ciao questa girandola al formaggio è deliziosa e veloce!!! complimenti, mi segno la ricetta...un bacione

nicole c ha detto...

bunaa placinta cu branza,complimente Alina!!iti doresc o zi minunata!!

Novelinadelorto ha detto...

Waw che meraviglia altro che la mia che ci mette 1 bel pò...:-P...squisita ma dimmi il formaggio sarebbe la ricotta o no?...1 forte abbraccio

Federica Simoni ha detto...

wow che bella ricetta!! bravissima!

alialexa2006 ha detto...

ciao....branza este quartirollo lombardo...seamana cu branza noastra....nu stiu daca la tine se gaseste...ciao ali....un bacio a tutte...

Agenda di Nico ha detto...

Ce m-as infige intr-o bucata !
O fac practic la fel ...cateodata in loc de quartirollo pun ricotta +grana o parmigiano ras!
Si eu folosesc quartirollo in loc de telemea.
ciao ..o zi buna!

alialexa2006 ha detto...

ciao..merge si ricotta...o zi buna si tie..

mihai ha detto...

http://ilmenudiangela.wordpress.com/2009/11/25/salata-vinogred-insalata-vinogred/

placinta va meglio con vinogred e un po di coca
Tricolici Mihai

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