Tagliatelle con broccoli e panceta

ingredienti: 100 g pancetta, 300g broccoli, 1 patata, 1 spicchio d'aglio, 100g formaggio (io ho usato pizzocherino), olio d'oliva

mettiamo a scaldare un po di olio dopodiché mettiamo a rosolare 1 spicchio d'aglio con la pancetta tagliata cubettini....in una pentola mettiamo a bollire la patata con il broccolo e un po di sale

il broccolo lo lasciamo solo 6-7 minuti......la patata un po di più.....tiriamo fuori il broccolo e mettiamo le tagliatelle .......lasciamo cuocere il tempo scritto sulla confezione

nella padella dove abbiamo rosolato la pancetta mettiamo il broccolo e la pasta con le patate.......mescoliamo con il formaggio tagliato a dadini e buon appetito