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lunedì 6 dicembre 2010

Panini ripieni 1(Painici umplute 1)


Ingredienti per l'impasto: 500 g farina di grano, 50 ml olio d'oliva, 300 ml acqua, 25 g lievito fresco, 15 g sale
Mescoliamo tutto e lasciamo lievitare per circa 2 ore


Nell frattempo prepariamo il ripieno: peperone cubettini, pomodori secchi, funghi, olive nere e verdi, formaggio e prosciutto crudo.




tritiamo il prosciutto insieme al formaggio

Io ho preparato anche questa teglia unta con un po di olio e una spolverata di semi di sesamo e papavero

Dividiamo l'impasto in pezzettini dopodiché prendiamo ogni pezzo di impasto l'ho stendiamo un po.....



mettiamo sopra il ripieno....un po di tutto......


chiudiamo bene i nostri panini e gli mettiamo nella teglia pronta....gli lasciamo lievitare ancora per 30 minuti dopodiché inforniamo nel forno già caldo per 30 minuti a 170°.....


12 commenti:

Federica ha detto...

bravissima!!!hai avuto un'ottima idea a proporli così!!!!!baci!

Claudia ha detto...

Nooo vedereqausi all'ora di rpanzo sta roba.. è da svenimento!!!! che buoni...smack e buon lunedì .-)

Scarlett: ha detto...

bella idea la tua ottimi per queste feste o per un buffet sfiziosisismo!!bacioni

Alessia ha detto...

Ma che bellini..sembrano i fratellini dei miei muffin..

Lory B. ha detto...

Sì!!!!!! Sono meravigliosi!!!!!
Voglio provare anch'io!!!!
Posso rubare la ricetta? Dimmi di sì!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Un bacione grande!!!!!!!!

michelangelo in the kitchen ha detto...

Che bellini!!!Sembra davvero squisiti Be questa si che e originale! Complimenti!! Una ricetta invitantissima! Ciao! Buona settimana!

Daniela ha detto...

Ce frumoasa sint piinicile ... Alina, mi-e foameee...

Debora ha detto...

che belli!!!!!!!!!!! e sicuramente buoni... ho anche io una ricetta simile da parte, pronta per un nuovo post... ma prossimamente :-)

honey82 ha detto...

Un'idea meravigliosa,anche per le feste di Natale in arrivo..complimenti Cara!!!! ;-)
Un bacione e buona serata:-*

Daniela ha detto...

Un'idea favolosa!!
Bravissima. Buona settimana Daniela.

Ambra ha detto...

Nooo!!!Questi li voglio fare anche io!!!!Che fame!!!Gnam!Smack!

mami ha detto...

bune arata bine cred ca si gustoase te pupa mami

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