Risotto con cime di rapa e salsiccia

Ingredienti
 150 gr. di riso ,1/2 cipolla ,400g di cime di rapa ,2 salsicce ,1/2 bicchiere di vino bianco ,500 ml. di brodo vegetale ,olio d'oliva, formaggio gratuggiato

Preparazione

Soffriggere nell’olio la cipolla tritata, sfumare col vino, aggiungere le salsicce tagliate a pezzetti, i broccoletti e saltare il tutto in padella.

 

Unire poco il riso e il brodo fino a cottura ultimata

 

 A fine cottura una spolverata di formaggio e il nostro riso e pronto.......

La multi ani, mami!!!!

La multi ani, mamica mea,

Sa fi fericita si sa te iubesca toata lumea cum o face puiul tau.
 Prima data cand am deschis ochii, te-am vazut pe tine MAMA. Acum ca m-ai crescut sunt fericita ca mi-ai dat viata si vreau sa iti multumesc! Te iubesc si iti urez un sincer LA MULTI ANI, MAMA!!!!

Vreau sa-ti multumesc pentru tot ceea ce am invatat de la tine: cum sa daruiesc neconditionat, cum sa am incredere in mine. Tu ai fost cea care m-a iubit fara a cere nimic in schimb, tu esti cea care mi-a oferit sprijin si incurajari cand aveam nevoie, tu ai fost mereu alaturi de mine cand viata parea impotriva mea.Te iubesc, mamica mea...

Iti multumesc cu toata fiinta mea si as vrea sa stii, chiar daca nu-ti spun tot timpul asta, ca te iubesc, iar acest sentiment nu va inceta niciodata.

Daca viata ta ar depinde de iubirea pe care ti-o port.....ai fi nemuritoare!LA MULTI ANI,scumpa MAMICA!

Carnevale 2011

 è arrivato.......finalmente.....