Penne al salmone(Pene cu somon)

Questo piatto l'ho assaggiato per la prima volta in un ristorante....pensavo che e difficile da preparare a casa, però dopo assaggiato ho provato a rifarlo e mi e venuto bene...non so se e questa la ricetta ma a noi piace cosi...e poi si prepara in pochi minuti...

Ingredienti per 4 persone: 320g penne, 200g salmone affumicatto, 1 spicchio aglio, 300g panna da cucina, olio di oliva, sale e pepe

Preparazione: facciamo cuocere la pasta in acqua salata. Nel fratempo prendiamo il salmone e l'ho tagliamo striscioline. In una padella scaldiamo un po di olio e mettiamo l'ho spichio d'aglio schiacciatto a sofriggere. Dopo qualche minuto l'ho togliamo e mettiamo il salmone, un pizzico di sale e pepe. L'ho facciamo rosolare per pochi minuti dopodichè mettiamo anche la panna e lasciamo cuocere per 2-3 minuti. 

Scoliamo la pasta e la mescoliamo con il sugo di salmone....e un piatto  facilissimo e il gusto e buonissimo....

Ingrediente: 320 g pene, 200g somon afumat, 1 catel de usturoi, 300g smantana pentru gatit,ulei de masline, sare, piper.
Preparare: punem la fiert pastele in apa sarata. Intre timp taiem somonul fasii. Intr-o tigaie cu ulei incins adaugam catelul de usturoi pisat putin si il lasam 2 minute dupa care il scoatem afara, adaugam somonul si il calim 2-3 minute. Adaugam smantana, putina sare si piper si mai lasam sa fiarba cateva minutele. Strecuram pastele si le amestecam cu sosul de somon. Amestecam bine totul si pofta buna....este o reteta usoara de preparat iar gustul este foarte rafinat...