Alla fine la nostra carne e pronta per essere servita.....buon appetito
lunedì 13 dicembre 2010
Costolette di maiale ripiene
Ingredienti:3costolette di maiale,100g funghi trifolati, 50 g formaggio tagliato a cubetti, 1 uovo, pan grattato, sale e pepe, olio per friggere
tagliamo la carne con attenzione per formare le tasche .......
mescoliamo i funghi con il formaggio e riempiamo le tasche
chiudiamo con stuzzica denti ......
passiamo nel uovo sbattuto......
e poi nel pangrattato
in una padella con olio mettiamo a friggere le nostre costolette per 5 minuti, girandole un paio di volte
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6 commenti:
Davvero gustose ed anche facili da perparare.
Brava!
Che bontà! una golosità giusta per queste giornate fredde.
Baci Alessandra
Wow ripiene non le ho mai assaggiate e queste mi sembrano una vera bomba di bontà!!! complimenti
bella ricetta! Clementina
favoloseeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!baci!
Una verà bontà!!!!Che bell'idea, assolutamente da riproporre!!!Smack!!
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