lunedì 6 dicembre 2010

Panini ripieni 1(Painici umplute 1)


Ingredienti per l'impasto: 500 g farina di grano, 50 ml olio d'oliva, 300 ml acqua, 25 g lievito fresco, 15 g sale
Mescoliamo tutto e lasciamo lievitare per circa 2 ore


Nell frattempo prepariamo il ripieno: peperone cubettini, pomodori secchi, funghi, olive nere e verdi, formaggio e prosciutto crudo.




tritiamo il prosciutto insieme al formaggio

Io ho preparato anche questa teglia unta con un po di olio e una spolverata di semi di sesamo e papavero

Dividiamo l'impasto in pezzettini dopodiché prendiamo ogni pezzo di impasto l'ho stendiamo un po.....



mettiamo sopra il ripieno....un po di tutto......


chiudiamo bene i nostri panini e gli mettiamo nella teglia pronta....gli lasciamo lievitare ancora per 30 minuti dopodiché inforniamo nel forno già caldo per 30 minuti a 170°.....


12 commenti:

  1. bravissima!!!hai avuto un'ottima idea a proporli così!!!!!baci!

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  2. Nooo vedereqausi all'ora di rpanzo sta roba.. è da svenimento!!!! che buoni...smack e buon lunedì .-)

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  3. bella idea la tua ottimi per queste feste o per un buffet sfiziosisismo!!bacioni

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  4. Ma che bellini..sembrano i fratellini dei miei muffin..

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  5. Sì!!!!!! Sono meravigliosi!!!!!
    Voglio provare anch'io!!!!
    Posso rubare la ricetta? Dimmi di sì!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Un bacione grande!!!!!!!!

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  6. Che bellini!!!Sembra davvero squisiti Be questa si che e originale! Complimenti!! Una ricetta invitantissima! Ciao! Buona settimana!

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  7. Ce frumoasa sint piinicile ... Alina, mi-e foameee...

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  8. che belli!!!!!!!!!!! e sicuramente buoni... ho anche io una ricetta simile da parte, pronta per un nuovo post... ma prossimamente :-)

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  9. Un'idea meravigliosa,anche per le feste di Natale in arrivo..complimenti Cara!!!! ;-)
    Un bacione e buona serata:-*

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  10. Un'idea favolosa!!
    Bravissima. Buona settimana Daniela.

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  11. Nooo!!!Questi li voglio fare anche io!!!!Che fame!!!Gnam!Smack!

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  12. bune arata bine cred ca si gustoase te pupa mami

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