Ingredienti per 2 persone: 1 orata non piccola, 200 g cozze, 100 g gamberi sgusciati, 100 g seppioline, prezzemolo, sale, 2 spicchi d'aglio, 2 cucchiai di olio, mezza scatola di pomodori pelati
In una ciotola prepariamo il prezzemolo tritato, aglio tritato, olio e un po di sale...............
mettiamo tutto sopra il pesce e lasciamo riposare per 30 minuti
mettiamo sopra il pomodoro e chiudiamo il nostro cartoccio.....inforniamo 20 minuti a 180°....
Dopo 20 minuti apriamo il cartoccio e il n ostro pesce e pronto...buon appetito.....
6 commenti:
Un piatto fantastico, veramente prelibato!!!! Bravissima, un bacione e buon fine settimana
Complimenti cara, è un ottimo cartoccio al profumo di mare!!!! buon week end :)
Mio dio che bellezza di cartoccio...:D...grande la mia Alinutzaaaaa:D.Ti abbraccio forte forte e ti auguro buona serata...smack
Che ricco questo cartoccio, brava
"Stafeta prieteniei" te asteapa la mine pe blog .
che pietanza deliziosa! complimenti!!!
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