Involtini con prosciutto e formaggio( Rulouri cu sunca si branza)

Dopo una assenza più che motivata .......l'arrivo di mia sorella con la mia nipotina e il mio cognato......che non vedo da più di 2 anni...sono tornata.....grazie per le vostre visite........30000......






Ingredienti: fettine di vitello, prosciutto cotto( io ho usato quello per il toast), formaggio tagliato bastoncini, qualche foglia di basilico, olive nere tagliate,2 cucchiai di  farina mischiata con 1 cucchiaio di sesamo, olio per friggere

Prendiamo le fettine e mettiamo sopra una fetta di prosciutto, un bastoncino di formaggio, una fogliolina di basilico e qualche oliva....

arrotoliamo e passiamo l'involtino nella farina mischiata con sesamo....

in una padella scaldiamo olio per friggere e mettiamo i nostri involtini....

io li ho accompagnato con dei spinaci saltati in padella con aglio... Ingrediente: felii subtiri de carne de vitel, sunca presata, branza taiata bastonase, cateva frunzulite de busuioc, cateva masline negre taiate, 2 linguri de faina amestecata cu 1 lingura de susan, ulei pentru fript
Preparare: Luam feliile de carne si asezam pe fiecare o felie de sunca presata, 1 bastonas de branza, o foaie de busuioc si cateva masline.....le rulam bine si le dam prin faina amestecata cu susan.....intr-o tigaie incingem uleiul si prajim rulourile pana cand devin aurii....eu le-am servit alaturi de spanac distuit la tigaie cu usturoi...pofta buna