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martedì 22 dicembre 2009

Penne con cozze e gamberetti( Pene cu scoici si creveti)






Ingrediente: penne-320g, 300g gamberetti, 500g cozze,2 spicchi d'aglio, sale, 300g pomodori pelati, olio d'oliva
Preparazione: puliamo le cozze e le facciamo aprire

Puliamo anche i gamberetti  e in una padella facciamo soffriggere l'aglio tritato fine.


Dopodichè mettiamo anche il pomodoro e lasciamo cuocere 5 minuti. Mettiamo i gamberetti e le cozze aperte,
 
aggiustiamo di sale e lasciamo cuocere per ancora qualche minuto. Nel fratempo facciamo cuocere la pasta e quando e pronta la buttiamo dentro il sugo,
 
mescoliamo bene tutto e buon apettito...

Ingrediente:320g pene, 300g creveti, 500g scoici, 2 catei de usturoi, 300g rosii in conserva, sare, ulei de masline
Preparare: curatam bine scoicile si le deschidem intr-o tigaie. Curatam si crevetii si intr-o tigaie cu putin ulei prajim putin usturoiul tocat marunt. Adaugam rosiile si mai  fierbem circa 5 minute dupa care adaugam crevetii si scoicile. Lasam totul sa fiarba pentru cateva minute. Intre timp fierbem pastele si cand sunt gata le adaugam in tigaie, amestecam bine totul si servim...pofta buna...





8 commenti:

Clementina Urbano ha detto...

UNA SQUISITEZZA. A presto Clementina

Ala Oancea ha detto...

Sarbatori fericite cu bucurii si impliniri alaturi de cei dragi! Sa va gaseasca Mosul cu masa bogata si sufletul curat! La multi ani !

CamiWitt ha detto...

Sarbatori fericite! Un Craciun linistit, sanatate. La multi ani! Cami

roxina ha detto...

Buon Natale a te e tutta la tua famiglia, di cuore :-)

Carmen ha detto...

Craciun Fericit si un An Nou plin de bucurii si impliniri tie si familiei!
"La Multi Ani!"

alialexa2006 ha detto...

grazie a tutti...buon natale anche a voi....Sarbatori fericite si voua si Mosul sa va indeplineasca toate dorintele.....

Agenda di Nico ha detto...

Perfecte pentru masa de Ajun ...
Iti urez cu drag , un Craciun fericit si un An nou plin de bucurii!
La multi ani!

Daniela Addario ha detto...

Craciun fericit si un an nou cu bucurii, alaturi de cei dragi ! La multi ani !
Buon Natale !!!

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