In una padella scaldate un po di olio con un spicchio d'aglio schiacciato.
Nel frattempo, tagliate le zucchine a fettine sottili.
SISTEMATE le zucchine nella padella, salate, alzate leggermente la fiamma e lasciate cuocere per circa 10 minuti, scuotendo di tanto in tanto la padella per non fare attaccare.
Quando le zucchine sono cotte mettete il prosciuto cotto tagliato a strisccioline e la panna......mescolate bene......aggiustate di sale e pepe....
LESSATE nel frattempo la pasta e scolatela al dente. Condite con le zucchine ormai ben dorate e servite con formaggio grattugiato a parte.
6 commenti:
Gustosa ricetta, ciao
Buonissime questa tagliatelle ^__^ Un bacio, buona serata
Un piatto molto gustoso e invitante!!! Complimenti cara, un abbraccio
Paste fericit alaturi de cei dragi!
Ciao Cara...che meraviglia,molto golosa questa pasta,bravissima!!!;-)
Buona Pasqua a te e family un bacione*
Tanti cari auguri anche a te e alla tua famiglia!!! Baci
Posta un commento