giovedì 5 novembre 2009

Spaghetti con frutti di mare( Spaghete cu fructe de mare)






Ingredienti per 2 persone: 300g frutti di mare, 1 spicchio d'aglio, 100ml salsa di pomodoro, 200g spaghetti,olio di oliva,condimento per pesce,

 
Preparazione: per iniziare mettiamo l'acqua per la pasta. In una padella con poco olio facciamo sofriggere l'aglio tritato fine per 1 minuto dopo di che mettiamo i frutti di mare e mescoliamo bene tutto.Dopo 5 minuti mettiamo la salsa di pomodoro(100ml) e il condimento per pesce(1 cucchiaio) e facciamo bollire tutto per 5 minuti. Nel fratempo facciamo cuocere la pasta in acqua bolente salata. Quando la pasta e pronta la buttiamo dentro il sugo. Mescoliamo bene tutto e il nostro piatto e pronto...

Ingrediente ptr. 2 persoane: 300g fructe de mare, 200g spaghete, 100ml sos de rosii, 1 catel de usturoi, ulei de masline, 1 lingurita de condiment ptr peste.

Preparazione: pentru inceput punem la fiert apa pentru paste. Apoi intr-o tigaie cu ulei incins prajim usturoiul taiat marunt. Adaugam fructele de mare si le sotam 5 minute. Dupa 5 minute adaugam sosul de rosii si condimentul pentru peste si mai fierbem 5 minute. Intre timp fierbem pastele. Cand pastele sunt gata le adaugam in tigaie unde asteapta sosul. amestecam bine totul si....pofta buna









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